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Biokonversion von landwirtschaftlichen Rückständen zur Herstellung von Xylanase

Hiral Shah (Autor)

Buch | Softcover

288 Seiten

2021
Verlag Unser Wissen
9786203960181 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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Dieses Buch ist eine Zusammenstellung von Forschungsarbeiten zum Verständnis, wie landwirtschaftliche Rückstände von Mikroorganismen genutzt werden, um komplexe Moleküle in einfache abbaubare Verbindungen umzuwandeln. Xylan ist ein Heteropolymer, das eine Mischung aus Polysacchariden enthält, die biologisch abbaubar und biokompatibel sind und für viele industrielle Anwendungen wie Bierherstellung, Tierfutter, Kraft- und Zellstoffindustrie usw. geeignet sind. Das Buch enthält einfache Methoden zur Isolierung von Xylanase, einem Schlüsselenzym für die Umwandlung von landwirtschaftlichen Reststoffen in einfache, nützliche Kohlenhydrate. Neuartige Actinomycetes sp. wurden für die Xylanase-Produktion gefunden. Dieses Buch vermittelt ein gutes Verständnis für die Enzymproduktion vom Labor bis zur großtechnischen Produktion und Prüfung der Lagerfähigkeit.

Shah, Hiral Dr.Hiral Shah(M.Sc, Ph.D, Diplom in Klinischer Forschung) Als Mikrobiologe liegt der Schwerpunkt meiner Forschungsarbeit auf Enzymologie und Fermentationstechnologie. Ich hatte mehr als 60 Arten von Actinomycetes für die Enzymproduktion identifiziert.

Erscheinungsdatum	31.07.2021
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	447 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	Fermentation • Festphasenfermentation • Xylanase
ISBN-13	9786203960181 / 9786203960181
Zustand	Neuware