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Identifizierung des besten Substrats für die Herstellung von Phytaseenzym

Medienoptimierung für die Phytase-Produktion

Ashwani Pandey (Autor)

Buch | Softcover

64 Seiten

2021
Verlag Unser Wissen
978-620-3-11288-7 (ISBN)

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Phytase ist für biotechnologische Anwendungen von großem Interesse, insbesondere für die Verringerung des Phytatgehalts in der Futtermittel- und Lebensmittelindustrie. Das Enzym minimiert den Bedarf an einer Ergänzung mit anorganischem Phosphor aufgrund seiner Fähigkeit, die Verwendung von organischem Phosphor bei Geflügel zu verbessern, und verringert somit die Ausscheidung von Phosphor in Gülle deutlich. Zwei verschiedene Stämme (a 'und b'), die Aspergillus-Arten ähnlich sind, wurden aus dem Boden unter Verwendung von Agarplatten zur Herstellung von Phytase isoliert. Für die Phytase-Produktion wurden drei verschiedene Medien verwendet, und von diesen erwies sich Weizenkleie im Vergleich zu Reiskleie und Maismehl als das am besten geeignete Substrat für die Phytase-Produktion.

Pandey, Ashwani Absolvierte die U.P.Technical University in der Abteilung Biotechnology Engineering und verfügt über mehrjährige Erfahrung in verschiedenen renommierten Organisationen auf dem Gebiet der Bioprozessforschung und -entwicklung.

Erscheinungsdatum	31.07.2021
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	113 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	Medienoptimierung • Phytase-Produktion
ISBN-10	620-3-11288-7 / 6203112887
ISBN-13	978-620-3-11288-7 / 9786203112887
Zustand	Neuware