Die Hefe

Morphologie und Physiologie. Praktische Bedeutung der Hefereinzucht

Edmond Kayser (Autor)

Buch | Hardcover

VII, 105 Seiten

1898 | 1. Reprint 2019
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-72841-5 (ISBN)

Infos

KAYSER: HEFE MORPHOLOGIE

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 24.10.2019
• Zusatzinfo: 25 b/w ill., Num. tables
• Verlagsort: Berlin/München/Boston
• Sprache: deutsch
• Maße: 155 x 235 mm
• Gewicht: 337 g
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Chemie
• Schlagworte: Bedeutung • Chemie • Chemistry • Chemistry, other • Hefe • Inzucht • Morphologie • Physiologie • Science • Zucht
• ISBN-10: 3-486-72841-5 / 3486728415
• ISBN-13: 978-3-486-72841-5 / 9783486728415
• Zustand: Neuware