Comparison of Honey Quality of Kangra and Bilaspur District of Himachal Pradesh (eBook)
65 Seiten
GRIN Verlag
978-3-346-03481-6 (ISBN)
In Himachal Pradesh the total honey production is about 120MT per year. Honey has been used by man in various ways since times immemorial. It contains more than so different substances but 95-99,5% of the total solids and sugars. The color, aroma, flavor, texture are the important quality characteristics of honey. Besides this, honey is prized for.
| Erscheint lt. Verlag | 11.10.2019 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie ► Organische Chemie |
| Technik | |
| Schlagworte | bilaspur • Comparison • District • Himachal • honey • kangra • Pradesh • quality |
| ISBN-10 | 3-346-03481-X / 334603481X |
| ISBN-13 | 978-3-346-03481-6 / 9783346034816 |
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