Die Bedeutung der Kälteindustrie für die Lebensmittelversorgung der Grossstadt
Seiten
1925
|
1. Reprint 2019
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-75143-7 (ISBN)
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-75143-7 (ISBN)
Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- A. Einleitung: Entwicklung der städtischen Marktverhältnisse -- B. Hauptteil. Kälteindustrie und Lebensmittelversorgung -- C. Schluß
| Erscheinungsdatum | 18.06.2019 |
|---|---|
| Verlagsort | Berlin/München/Boston |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 160 x 235 mm |
| Gewicht | 320 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie |
| Schlagworte | Bedeutung • Großstadt • Industrie • Kälte • Lebensmittel • Lebensmittelversorgung • Physics • Physics, other • Physik, Astronomie • Science • Stadt • Versorgung |
| ISBN-10 | 3-486-75143-3 / 3486751433 |
| ISBN-13 | 978-3-486-75143-7 / 9783486751437 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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