Conception et Optimisation d'entreposage sous-froid industriel

Chouaib Benqlilou (Autor)

Buch | Softcover

52 Seiten

2018
Éditions universitaires européennes (Verlag)
978-620-2-28338-0 (ISBN)

Infos

Le présent ouvrage a pour objectif principale la conception et optimisation énergétique du stockage des produits alimentaires sous-froid industriel. L'approche proposée permet de concevoir des chambres froides pour la majorité des produits et dans conditions climatiques relativement différents via un bilan thermique approfondie est de normes de froid appropriés. Par ailleurs, le volet optimisation traite sous une vision systémique plusieurs facteur déterminant pour assurer une efficacité énergétique à savoir principalement: l'enfouissement partiel/total de la chambre en particulier dans les zones semi-arides, une isolation renforcée, l'application d'un double flux pour le renouvellement d'air.

Autor

Chouaib Benqlilou est professeur à l'école Nationale Supérieure des Mines de Rabat. Il a obtenu un doctorat en " Génie de Procédés et Environnement" à l'université Polytechnique de la Catalogne. Suite à ses travaux de recherches scientifiques, il a obtenu le prix extraordinaire des docteurs en génie des procédés, thermiques et matériaux.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 23.09.2022
• Sprache: französisch
• Maße: 150 x 220 mm
• Gewicht: 94 g
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Thermodynamik
• Schlagworte: Conception • efficacite energetique • Efficacité enérgétique • efficacité énergetique • Efficacité énergétique • froid industriel
• ISBN-10: 620-2-28338-6 / 6202283386
• ISBN-13: 978-620-2-28338-0 / 9786202283380
• Zustand: Neuware