Blick ins Buch

Kleines Pilz-ABC

Edgar Fenzlein (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2024 | 3. Auflage 2024
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-540-7 (ISBN)

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Der Ratgeber punktet zunächst einmal mit seiner Größe, da man dieses Buch bequem in der Hosentasche oder auch im Pilzkorb mitnehmen und direkt an der Pilz-Fundstelle nachschauen, nachlesen, vergleichen kann. Dieser kleine Pilzführer für unterwegs möchte Lust machen auf ausgedehnte Waldspaziergänge, auf das Suchen, Sammeln und Genießen von Pilzen. Der als ehrenamtlicher Pilzberater tätige Autor weiß, wovon er schreibt. Seine Tipps zum Suchen, Sammeln, Lagern, Verarbeiten sind verlässlich. Vor allem jedoch die detaillierten Beschreibungen der Pilze. In 35 bis 40 Pilzporträts (u. a. Austernseitiling, Birkenpilz, Butterpilz, Champignon, Dachpilz, Edelreizker, Fliegenpilz, Hallimasch, gelber und grüner Knollenblätterpilz, Marone, Parasol, Ziegenlippe) werden die wichtigsten Pilzsorten mit Foto und botanischem Steckbrief vorgestellt. Ebenso warnt der Autor vor giftigen oder ungenießbaren Doppelgängern und Verwechslungsgefahren. Als kulinarischen Bonus verrät Edgar Fenzlein einige seiner liebsten Pilzrezepte.

Erscheinungsdatum	14.03.2018
Reihe/Serie	Minibibliothek
Zusatzinfo	mit Farbfotos
Sprache	deutsch
Maße	62 x 95 mm
Gewicht	65 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mykologie
Schlagworte	Pilze • Pilze sammeln • Pilzporträts • Pilzrezepte
ISBN-10	3-89798-540-3 / 3897985403
ISBN-13	978-3-89798-540-7 / 9783897985407
Zustand	Neuware