DGF-Einheitsmethoden

Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen

Loseblattwerk

2016 | 2. Aufl. inkl. 22. Akt.lfg.
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
978-3-8047-3593-4 (ISBN)

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Seit mehr als 50 Jahren sind die DGF-Einheitsmethoden das Standardwerk zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen. Die vierbändige Loseblattsammlung ist eine umfassende Zusammenstellung validierter Analysenverfahren, die dem aktuellen Wissensstand der Fettanalytik gerecht wird. Internationale Normen werden in einer leicht verständlichen und praxisnahen Form beschrieben, die es dem Anwender leicht macht, diese sofort im Laboralltag anzuwenden. Daneben finden sich auch viele Methoden, die in internationalen Normen noch nicht veröffentlicht wurden. Ein Großteil der Methoden liegt bereits in englischer Sprache vor. Diese moderne Methodensammlung ist unentbehrlich für Labore, die Routinemethoden im Bereich der Fett- und Tensidanalytik einsetzen müssen.
Aktuelles Inhaltsverzeichnis und Methodenregister im Internet:www.dgfett.de/methods/index.htm

Erscheinungsdatum	11.11.2016
Sprache	deutsch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie
Schlagworte	Chemie • DGF-Einheitsmethoden • Untersuchung von Fetten
ISBN-10	3-8047-3593-2 / 3804735932
ISBN-13	978-3-8047-3593-4 / 9783804735934
Zustand	Neuware