Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Enzyme. Versuchsprotokoll aus einem pflanzenphysiologischen Praktikum

Christoph Böhm (Autor)

Buch | Softcover

28 Seiten

2016 | 16002 A. 2. Auflage
GRIN Verlag
978-3-640-61659-6 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

Artikel merken

Praktikumsbericht / -arbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Biologie - Botanik, Note: 1,7, Johannes Gutenberg-Universität Mainz (Allgemeine Botanik), Veranstaltung: Pflanzenphysiologisches Praktikum, Sprache: Deutsch, Abstract: Es gibt viele chemische Reaktionen, die nur mithilfe eines Katalysators ablaufen. DerKatalysator setzt die Aktivierungsenergie einer chemischen Reaktion herab undbeschleunigt somit deren Geschwindigkeit und Gleichgewichtseinstellung, ohnejedoch die Gleichgewichtslage zu verändern. Ein Katalysator geht immer unverändertaus einer Reaktion hervor. In Organismen fungieren die Enzyme als Biokatalysatoren,die mit ihren Substraten Enzym-Substrat-Komplexe bilden, woraus dann ein Komplexaus Enzym und Produkt entsteht, der anschließend in Enzym und Produkt zerfällt unddieses somit freisetzt.In diesem Versuch wird die Wirkung eines Enzyms am Beispiel der Katalasedemonstriert, welche das schädliche Wasserstoffperoxid spaltet.

Erscheinungsdatum	01.03.2016
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	55 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Schlagworte	Botanik und Pflanzenwissenschaften
ISBN-10	3-640-61659-6 / 3640616596
ISBN-13	978-3-640-61659-6 / 9783640616596
Zustand	Neuware