Blick ins Buch

Aktiver Transport divalenter Kationen in Bäcker-Hefe in Beziehung zum Stoffwechsel, insbesondere der Gärung

Günter Fred Fuhrmann (Autor)

Buch | Softcover

74 Seiten

1973
Peter Lang AG, Internationaler Verlag der Wissenschaften
978-3-261-01027-8 (ISBN)

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Für die Aufnahme von divalenten Kationen in Hefezellen besteht ein spezifischer, stoffwechselabhängiger Transport. Neben Sättigungs- kinetik und Kompetition von Ionenpaaren zeigt der Transport Abhängigkeit von ATP. Das ATP wird aus dem Gärungsstoffwechsel bereitgestellt. In die Hefezellen transportierte Nickel-Ionen hemmen die Alkoholdehydrogenase.

Aus dem Inhalt: Induzierbare Aufnahme divalenter Kationen in Hefezellen - Der Effekt von Proteinsyntheseblöcken auf die Ionenaufnahme - ATP-Gehalt und Transport - Wirkung von Stoffwechselgiften auf den Transport - Hemmwirkung von Nickel im Stoffwechsel der Hefezellen.

Erscheinungsdatum	09.01.2017
Reihe/Serie	Europäische Hochschulschriften / European University Studies / Publications Universitaires Européennes ; 3
Verlagsort	Bern
Sprache	deutsch
Gewicht	140 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Pflege
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Humanbiologie
Schlagworte	Aktiver • Bäcker • Beziehung • divalenter • Fuhrmann • Gärung • Hefe • insbesondere • Kationen • Stoffwechsel • Transport
ISBN-10	3-261-01027-4 / 3261010274
ISBN-13	978-3-261-01027-8 / 9783261010278
Zustand	Neuware