Coffee

Commercial and technico-legal aspects

R.J. Clarke, R. Macrae (Herausgeber)

Buch | Hardcover

233 Seiten

1988 | 1988 ed.
Kluwer Academic Publishers (Verlag)
978-1-85166-237-1 (ISBN)

Inhalt

The trading of green coffee; The International Coffee Organization; The InterAfrican Coffee Organization; Coffee trade associations in the Western Hemisphere; European and national trade federations; International standardization; Patenting of inventions; Market research. Appendices: bibliography on coffee; branded instant coffees in the UK marketplace; consumer testing; coffee legislation; currency exchange rate data.

Produkt-Details

• Zusatzinfo: XIV, 233 p.
• Verlagsort: Dordrecht
• Sprache: englisch
• Maße: 155 x 235 mm
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
• ISBN-10: 1-85166-237-5 / 1851662375
• ISBN-13: 978-1-85166-237-1 / 9781851662371
• Zustand: Neuware