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Technologie der Fette und Öle - Gustav Hefter, G. Lutz, O. Heller, Felix Kaßler

Technologie der Fette und Öle

3. Band - Manuldruck 1921
Buch | Softcover
XII, 1023 Seiten
1910
Springer Berlin (Verlag)
978-3-642-98594-2 (ISBN)
CHF 69,95 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Speiseöle und Speisefette.- Brennöle.- Pflanzliche und tierische Schmieröle und Schmierfette.- Polymerisierte Öle.- Oxydierte Öle.- Gekochte Öle und Firnisse.- Geschwefelte Öle und Faktisse.- Jodierte, bromierte und nitrierte Fette.- Textilöle.- Die Stearinfabrikation.- Die Kerzenfabrikation.- Nachträge und Berichtigungen.

Erscheint lt. Verlag 1.1.1910
Zusatzinfo XII, 1023 S.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 155 x 235 mm
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie
Schlagworte Fette • Öl • Polymer • Speiseöl
ISBN-10 3-642-98594-7 / 3642985947
ISBN-13 978-3-642-98594-2 / 9783642985942
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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