Chemische Technologie der Nahrungs- und Genussmittel

Robert Strohecker, Josef Tillmann (Autoren)

Buch | Softcover

XI, 260 Seiten

1926
Springer Berlin (Verlag)
9783662277652 (ISBN)

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Erscheint lt. Verlag	1.1.1926
Reihe/Serie	Chemische Technologie in Einzeldarstellungen
Zusatzinfo	XI, 260 S. 55 Abb.
Verlagsort	Berlin
Sprache	deutsch
Maße	155 x 235 mm
Gewicht	401 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie ► Technische Chemie
Themenwelt	Technik
Schlagworte	Ernährung • Fabriken • Genussmittel • Handel • Herstellung • Industrie • Lebensmittel • Lebensmittelindustrie • Nahrungs- und Genussmittel • Reiben • Technologie
ISBN-13	9783662277652 / 9783662277652
Zustand	Neuware