Wörterbuch der Mycologie

Heinrich Dörfelt, Gottfried Jetschke (Herausgeber)

Buch | Hardcover

384 Seiten

2001 | 2., Aufl.
Spektrum Akademischer Verlag
978-3-8274-0920-1 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen, Neuauflage unbestimmt

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Pilze sind wichtige Elemente vieler Ökosysteme und bedeutende Objekte der Labor- und Freilandforschung. Als Symbionten von Bäumen sind sie ein Lebensquell der Pflanzenwelt unserer Erde. Seit Jahrtausenden werden Speisepilze gesammelt und kultiviert, halluzinogene Arten galten als Boten der Götter.
Pilze können problematische Krankheiten und Allergien verursachen, zu tödlichen Vergiftungen, verheerenden Seuchen oder folgenschweren Ernteverlusten führen. Aber auch lebensrettende Antibiotica, alkoholische Getränke oder mit Edelschimmel verfeinerte Käsespezialitäten sind das Ergebnis pilzlichen Lebens, das uns alltäglich begleitet.
Die Mannigfaltigkeit der Pilze und ihre Bedeutung in Wissenschaft und Praxis führen zwangsläufig zum Problem der interdisziplinären Verständigung. Das Wörterbuch der Mycologie greift in der 2. Auflage mehr als 3000 Begriffe auf, gibt prägnante Definitionen, knappe Erläuterungen und klärt terminologische Widersprüche. Es dient der Konsolidierung der Fachsprache und wendet sich an Biologen, Mediziner, Pharmazeuten, Studenten, Lehrer und Schüler, aber auch an Förster, Gärtner, Landwirte, Naturschützer, Pilzsammler sowie Garten- und Naturfreunde.

Herr Privatdozent Dr. Heinrich Dörfelt (Institut für Ökologie, Dornburger Str. 159, 07743 Jena) ist in der wissenschaftlichen und der Laien-Szene anerkannter Pilzspezialist. Die 1. Auflage bei GFV ist den Pilzkennern noch ein Begriff. Herr Privatdozent Dr. Gottfried Jetschke ist ebenfalls am Institut für Ökologie in Jena und dort Leiter der Arbeitsgruppe Theoretische Ökologie.

Zusatzinfo	ca. 100 chem. Formeln
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	560 g
Einbandart	Pappe
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Schlagworte	Pilze; Lexikon/Nachschlagewerk
ISBN-10	3-8274-0920-9 / 3827409209
ISBN-13	978-3-8274-0920-1 / 9783827409201
Zustand	Neuware