Blick ins Buch

Chemie

Grundlagen, Anwendungen, Versuche

Volkher Biese (Autor)

Buch | Softcover

263 Seiten

1990 | 2. Auflage 1990
Vieweg & Teubner (Verlag)
978-3-528-14609-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)

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Dieses Lehrbuch wurde auf der Grundlage von WeiBbach, Chemie, v611ig neubearbeitet und fUr folgende Schulformen des beruflichen Schulwesens (Ausbildungsrichtung Technik) konzipiert: Berufsfachschulen, Berufsaufbauschule, Fachschule fUr Technik, Fachoberschulen. Das Buch eignet sich au~erdem fUr Kurse, zur Untersttitzung von Fernstudien und zum Selbststudium. Ziel des Buches ist es, chemisches Grundwissen in enger Beziehung zu Erfahrungen in der Alltags- und Berufswelt und zu Erkenntnissen in der Wissenschaft anschaulich und ver stiindlich zu vermitteln. Aus methodischen Griinden hat eine Buchseite zwei Spalten. Die linke Spalte enthalt im wesentlichen den erforderlichen Lehrtext (Lehrspalte). Die rechte Spalte (Ergiinzungsspalte) bleibt Beispielen, Bildern, Vertiefungen, Hinweisen und Versuchen vorbehalten, die den nebenstehenden Text ergiinzen. Diese Trennung in Lehr-und Erganzungsspalte fUhrt zu einer tibersichtlichen Systematik, die dem Schiller das Lernen erleichtert. Chemische Versuche werden in der Ergiinzungsspalte oder am Ende eines Abschnittes bzw. Kapitels beschrieben. Aufgaben dienen der Wiederholung und Vertiefung. Sie haben unterschiedliche Schwie rigkeitsgrade. Naturwissenschaftler und Padagogen ~owie engagierte BefUrworter und Gegner der Kern energie fordern seit geraumer Zeit, Grundlagenwissen tiber Kernchemie in naturwissen schaftliche Bticher aufzunehmen. Die Autoren des Buches kommen diesem Wunsch nach, urn besonders fUr Diskussionen tiber die Kernenergie grundlegendes Sachwissen bereitzustellen. Die tiberarbeitete 2. Auflage enthalt neben Korrekturen und Verbesserungen wichtige Er giinzungen, die sich vor allem mit dem Umwelt-und Arbeitsschutz befassen (Umweltche mikalien; Gesetze und Vorschriften zurn Gesundheits-und Arbeitsschutz, wie z. B. "Tech nische Richtlinienkonzentrationen", TRK, und "Maximale Arbeitsplatzkonzentrationen", MAK). FUr Verbesserungs-und Erganzungsvorschlage sind die Autoren dankbar.

1 Einleitung.- 1.1 Allgemeine Einführung.- 1.2 Wichtige Gesetze und Vorschriften zum Gesundheits- und Arbeitsschutz.- 1.3 Gefahrensymbole (Auswahl).- 1.4 Gefahrenklassen.- 1.5 Umweltbelastungen.- 1.6 Zusammenfassung.- 1.7 Aufgaben.- 2 Grundlagen.- 2.1 Aufgaben der Chemie.- 2.2 Chemische und physikalische Vorgänge.- 2.3 Materie (Stoff).- 2.4 Heterogene und homogene Stoffe.- 2.5 Gemische (Mischungen).- 2.6 Reine Stoffe.- 2.7 Unterscheidung von Stoffgemischen und chemischen Verbindungen.- 2.8 Analyse - Synthese.- 2.9 Aufgaben.- 3 Atomlehre.- 3.1 Bedeutung der Atomlehre für die Chemie.- 3.2 Entwicklung der Atomvorstellungen.- 3.3 Atommodelle (allgemein).- 3.4 Aufbau der Atome.- 3.5 Bohrsches Atommodell.- 3.6 Orbitalvorstellungen.- 3.7 Energieschema für die Anordnung der Elektronen in der Atomhülle.- 3.8 Kugelwolkenmodell (KWM).- 3.9 Übersicht über wichtige Atommodelle.- 3.10 Aufgaben.- 4 Periodensystem der Elemente (PSE).- 4.1 Allgemeines.- 4.2 Wichtige Aussagen zum PSE.- 4.3 Erkennen einzelner Elemente.- 4.4 Kraftwirkungen auf Elektronen.- 4.5 Ähnlichkeiten innerhalb der Gruppen.- 4.6 Zusammenfassung.- 4.7 Aufgaben.- 5 Chemische Bindung und Struktur.- 5.1 Allgemeines.- 5.2 Ursachen chemischer Bindung.- 5.3 Kräfte innerhalb eines Atomverbandes.- 5.4 Die Bindungsarten und deren Übergänge.- 5.5 Nichtmetalle mit niedriger Siedetemperatur.- 5.6 Bildung und Verhalten von Ionen.- 5.7 Metallbindung.- 5.8 Übersicht Hauptbindungsarten.- 5.9 Zusammenfassung.- 5.10 Aufgaben.- 6 Chemische Reaktionen.- 6.1 Chemische Formeln.- 6.2 Chemische Gleichung.- 6.3 Gesetz von der Erhaltung der Masse.- 6.4 Atommasse.- 6.5 Relative Molekülmasse Mr.- 6.6 Molare Masse M.- 6.7 Stoffmenge n.- 6.8 Volumenverhältnisse bei Gasreaktionen.- 6.9 Thermische Zustandsgieichung der Gase.- 6.10Stöchiometrische Berechnungen.- 6.11 Beispiele zu den stöchiometrischen Berechnungen.- 6.12 Thermochemische Reaktionen.- 6.13 Bildungsenthalpie ?HB.- 6.14 Aktivierungsenergie EA.- 6.15 Zündtemperatur - Mindestzündenergie.- 6.16 Aufgaben.- 6.17 Kurzfassung wichtiger Begriffe.- 7 Chemisches Gleichgewicht und Massenwirkungsgesetz.- 7.1 Chemisches Gleichgewicht.- 7.2 Verschiebung des chemischen Gleichgewichts.- 7.3 Einflußgrößen der Gleichgewichtseinstellung.- 7.4 Wechselseitiger Einfluß von Druck, Temperatur und Katalysatoren auf das chemische Gleichgewicht am Beispiel der Ammoniak-Synthese.- 7.5 Reaktionsgeschwindigkeit.- 7.6 Massenwirkungsgesetz.- 7.7 Kurzfassung wichtiger Begriffe.- 7.8 Aufgaben.- 8 Oxidation und Reduktion (Redox).- 8.1 Geschichtliche Entwicklung.- 8.2 Oxidation und Reduktion im allgemeinen Sinne.- 8.3 Oxidationszahl.- 8.4 Redoxvorgänge in der Technik.- 8.5 Luft.- 8.6 Versuche.- 8.7 Aufgaben.- 9 Säuren, Basen, Salze, pH-Werte, Elektrochemie.- 9.1 Säuren und Basen.- 9.2 Salze.- 9.3 pH-Werte.- 9.4 Elektrochemische Vorgänge.- 10 Der Kohlenstoff und seine Verbindungen.- 10.1 Bedeutung der Kohlenstoffchemie.- 10.2 Das Kohlenstoffatom.- 10.3 Der elementare Kohlenstoff.- 10.4 Kohlenwasserstoffe (KW).- 10.5 Funktionelle Gruppen.- 10.6 Organische Reaktionsformen.- 10.7 Versuche.- 10.8 Aufgaben.- 11 Kunststoffe.- 11.1 Unterscheidung der Kunststoffe nach ihrer Herkunft.- 11.2 Unterscheidung der Kunststoffe nach den Herstellungsverfahren.- 11.3 Unterscheidung der Kunststoffe nach ihrem thermischen Verhalten.- 11.4 Neuartige Kunststoffe.- 11.5 Kunststoffübersicht.- 11.6 Aufgaben.- 12 Kernchemie.- 12.1 Wichtige Elementarteilchen.- 12.2 Radioaktivität.- 12.3 Kernspaltung.- 12.4 Kernenergie durch Spaltprozesse.- 12.5 Kernverschmelzung (Kernfusion).-12.6 Aufgaben.- Anhang: Lösung der Aufgaben.- Sachwortverzeichnis.

Erscheint lt. Verlag	1.1.1990
Zusatzinfo	263 S.
Verlagsort	Wiesbaden
Sprache	deutsch
Maße	170 x 244 mm
Gewicht	487 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie
Schlagworte	Atom • Atommasse • Elektrochemie • Elektronegativität • Enthalpie • Lösungen • Mischen • Molekül • Oxidationszahl • Ph-Wert • Radioaktivität • Reaktionsgeschwindigkeit • Relative Molekülmasse • Säure • Synthese
ISBN-10	3-528-14609-5 / 3528146095
ISBN-13	978-3-528-14609-2 / 9783528146092
Zustand	Neuware