New Technological Concepts

Karl Schügerl, T. Scheper, Shimshon Belkin, Isao Endo, Man Bock Gu, Wei Shou Hu, Bo Mattiasson, Jens Nielsen, Gregory N. Stephanopoulos, Roland Ulber, An-Ping Zeng, Jian-Jiang Zhong, Weichang Zhou (Autoren)

Buch | Hardcover

VII, 132 Seiten

1980
Springer Berlin (Verlag)
978-3-540-09686-3 (ISBN)

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The loop reactor for cultivating yeast on n-paraffin substrate.- Production of extracellular microbial polysaccharides.- Use of immobilized lactase in milk systems.- Immobilized enzymes in analytical chemistry.

Reihe/Serie	Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
Zusatzinfo	VII, 132 p. 6 illus.
Verlagsort	Berlin
Sprache	englisch
Gewicht	385 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Genetik / Molekularbiologie
Themenwelt	Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
Schlagworte	Analytical Chemistry • Chemistry • enzymes • Polysaccharid • Polysaccharide • Technologie • yeast
ISBN-10	3-540-09686-8 / 3540096868
ISBN-13	978-3-540-09686-3 / 9783540096863
Zustand	Neuware