Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Indigenous fermented Food of Non-Western Origin

C W Hesseltine, Hwa L Wang (Herausgeber)

352 Seiten
1986
Borntraeger (Hersteller)
978-3-443-76001-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

CHF 99,95 inkl. MwSt
  • Versand in 10-15 Tagen
  • Versandkostenfrei
  • Auch auf Rechnung
  • Artikel merken
Reihe/Serie Mycologia Memoirs ; 11
Zusatzinfo 31 figs.
Sprache deutsch
Maße 150 x 230 mm
Gewicht 700 g
Einbandart Leinen
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Botanik
ISBN-10 3-443-76001-5 / 3443760015
ISBN-13 978-3-443-76001-4 / 9783443760014
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?