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Über das Konkurrenzverhalten von Dielektrika bei der Mikrowellenerwärmung - Matthias Rother

Über das Konkurrenzverhalten von Dielektrika bei der Mikrowellenerwärmung

(Autor)

Buch | Softcover
IX, 194 Seiten
2010
KIT Scientific Publishing (Verlag)
978-3-86644-544-4 (ISBN)
CHF 41,95 inkl. MwSt
Die Leistungsaufnahme einer Last in einem Mikrowellenprozess hängt entscheidend davon ab, ob andere Produkte oder auch die Anlage einen Teil der angebotenen Leistung abziehen. Ein solcher Zustand, in dem Produkte und die Anlage um die angebotene Mikrowellenleistung konkurrieren, wird in neuer Definition als Erwärmung unter Konkurrenz bezeichnet. In dieser Arbeit werden die Implikationen solcher Konkurrenzsituationen diskutiert und ein quantitative Lösung zu ihrer Beschreibung angeboten.
Erscheint lt. Verlag 14.9.2010
Zusatzinfo graph. Darst.
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 355 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Technische Chemie
Technik
Schlagworte Dielektrizität • Effizienz • Kakao • Lebensmittel • Leistungsaufnahme • Mikrowellen
ISBN-10 3-86644-544-X / 386644544X
ISBN-13 978-3-86644-544-4 / 9783866445444
Zustand Neuware
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