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Lebensmitteltabelle für die Praxis - S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut

Lebensmitteltabelle für die Praxis

Der kleine Souci/Fachmann/Kraut
Buch
491 Seiten
2009 | 4., Auflage, unveränderte
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
978-3-8047-2541-6 (ISBN)
CHF 30,80 inkl. MwSt
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Was ist drin?


Damit Sie wissen, was drin ist!

Ob Auster, Bier, Nudeln, Topinambur oder Wildschwein, hier steht´s. Die einheitliche Systematik macht das Nachschlagen von Nährwerten und Zusammensetzungen zur Freude:
Zu (fast) jedem Lebensmittel finden Sie Energiegehalt, Hauptbestandteile und wesentliche Inhaltsstoffe. Gegliedert nach Lebensmittelfamilien wie z.B.


  • Milch und Milcherzeugnisse

  • Fette, Öle und Margarine

  • Früchte, Obst

  • Getränke


Welche Fette sind in welchem Öl? Welche Nahrungsmittel enthalten am meisten Magnesium? Darüber und über viele weitere wichtige Vergleiche informieren verschiedene Vergleichstabellen.


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Reihe/Serie Für die Kitteltasche - Medizin
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • Kalorien • Lebensmittel • Nährwerttabelle
ISBN-10 3-8047-2541-4 / 3804725414
ISBN-13 978-3-8047-2541-6 / 9783804725416
Zustand Neuware
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