BASICS Ernährungsmedizin

Lehrbuch Studium

Prüfungsvorbereitung

Barth Stephanie (Autor)

Buch | Softcover

112 Seiten

2009
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-42466-3 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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Verloren im Dickicht der Überinformation? Schluss mit dem Stress: Mit der BASICS-Reihe gewinnen Sie den Überblick!

Gut: Von den Grundlagen über die häufigsten Erkrankungen bis zur Therapie.
Besser: Mit klinischen Fallbeispielen.
Basics: jedes Thema in kleinen Häppchen auf je einer Doppelseite. Schön in Farbe, prima zu lesen und mit vielen Versteh-Bildern im typischen "Basics"-Stil

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Fächerübergreifendes Wissen - ideal zum Lernen nach der neuen AO

2. Staatsexamen Medizin

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Alles zum Hammerexamen

Stephanie Barth, geb. 1984 in Nabburg (Oberpf.) Seit 2003 Studium der Humanmedizin an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. 2006 Beginn der Promotion im Bereich Stoffwechselforschung an der Universitätskinderklinik Erlangen. Studentische Mitarbeiterin in der Kinderklinik (sozialpädiatrisches Zentrum) und der Kinder- und Jugendabteilung für psychische Gesundheit der Universität Erlangen. Seit 2007 Ausbildung in Tanztherapie bei der Deutschen Gesellschaft für Tanztherapie. Besonderes Interesse an Kinder- und Jugendpsychiatrie.

A Allgemeiner Teil

Grundlagen

Einführung in die Ernährungsmedizin

Vollwertige Ernährung

Künstliche Ernährung

Regulation des Essverhaltens, Digestion und Resorption

Ernährung in den verschiedenen Lebensabschnitten I

Ernährung in den verschiedenen Lebensabschnitten II

Ernährung und Lebensstil

Alternative Kostformen und Außenseiterdiäten

Ernährungsmedizinische Aspekte verschiedener Lebensmittelgruppen

Schadstoffe in Lebensmitteln

Nährstoffe

Makronährstoffe und Ballaststoffe

Wasser und Mengenelemente

Spurenelemente I

Spurenelemente II

Vitamin A, D und E

Vitamin K, B1, B2 und B6

Vitamin B12, Folsäure und Biotin

Sonstige Vitamine

Ernährungsmedizinische Praxis

Klinische Diagnostik des Ernährungszustands

Ernährungserhebung und Verzehrsdiagnostik

Ermittlung von Energiebedarf und -verbrauch

Ernährungsberatung

B Spezieller Teil

Nahrungsvermittelte Erkrankungen

Allergien und Unverträglichkeiten

Infektionen und Vergiftungen50

Stoffwechselerkrankungen

Angeborene Stoffwechselerkrankungen

Adipositas und metabolisches Syndrom I

Adipositas und metabolisches Syndrom II

Diabetes mellitus

Sonstige Stoffwechselerkrankungen

Gastrointestinale Erkrankungen

Erkrankungen von Zähnen, Ösophagus und Magen

Darmerkrankungen I

Darmerkrankungen II

Diarrhö und Obstipation

Erkrankungen von exokrinem Pankreas, Leber und Gallenwegen I

Erkrankungen von exokrinem Pankreas, Leber und Gallenwegen II

Erkrankungen weiterer Organsysteme

Psychogene Essstörungen

Neurologische Erkrankungen

Herz-Kreislauferkrankungen I

Herz-Kreislauferkrankungen II

Erkrankungen des Urogenitalsystems

Erkrankungen des Skeletts

Erkrankungen der Gelenke

Tumorerkrankungen

Sonstige Erkrankungen

C Fallbeispiele

Fall 1: Vitaminmangelzustände

Fall 2: Bauchschmerzen

Fall 3: Anämie

Erscheint lt. Verlag	11.3.2009
Reihe/Serie	Basics
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Gewicht	403 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete
	Medizin / Pharmazie ► Pflege ► Palliativpflege / Sterbebegleitung
	Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Allgemeinmedizin
	Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Innere Medizin / EKG
Schlagworte	Allergie • Allergien • Allgemeinmedizin • Bauchspeicheldrüse • Blutdruck • Blutzuckerspiegel • Darmerkrankungen • Diätetik • Eisenmangel • Enterale Ernährung • Erkrankungen • Ernährung • Ernährungsberatung • Ernährungsform • Ernährungsmedizin • Haarausfall • Innere Medizin • Kohlenhydrat • Kohlenhydrate • Kurkuma • Mangelernährung • Medikamentengabe • menopause • Metabolisches Syndrom • Mineralstoffe • Morbus Crohn • Nahrungsergänzung • Pankreas • Pankreatitis • Parenterale Ernährung • Protein • Proteine • Psychotherapie • Reizdarm • Rheuma • Vitalstoffe • Vitamin • Vitamine
ISBN-10	3-437-42466-1 / 3437424661
ISBN-13	978-3-437-42466-3 / 9783437424663
Zustand	Neuware