Managing Food Safety
Seiten
2007
|
2nd Revised edition
Chadwick House Group Ltd. (Verlag)
978-1-904306-66-5 (ISBN)
Chadwick House Group Ltd. (Verlag)
978-1-904306-66-5 (ISBN)
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| Illustrationen | Mark Hackett |
|---|---|
| Zusatzinfo | 123 colour tables, photographs, illustrations |
| Sprache | englisch |
| Maße | 175 x 245 mm |
| Themenwelt | Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Hygiene / Mikrobiologie / Virologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Wirtschaft | |
| ISBN-10 | 1-904306-66-7 / 1904306667 |
| ISBN-13 | 978-1-904306-66-5 / 9781904306665 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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