Foodservice Operations and Management: Concepts and Applications
Seiten
2021
Jones and Bartlett Publishers, Inc (Verlag)
978-1-284-33072-4 (ISBN)
Jones and Bartlett Publishers, Inc (Verlag)
978-1-284-33072-4 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 28.10.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Sudbury |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
| ISBN-10 | 1-284-33072-9 / 1284330729 |
| ISBN-13 | 978-1-284-33072-4 / 9781284330724 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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