Nutrition

Karen Eich Drummond, Lisa M. Brefere, National Restaurant Association Educational Foundation, Esha Research (Autoren)

Media-Kombination

2006 | 5th Revised edition
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-04137-6 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 1.2.2006
• Verlagsort: New York
• Sprache: englisch
• Maße: 202 x 241 mm
• Gewicht: 1549 g
• Themenwelt: Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
• ISBN-10: 0-470-04137-4 / 0470041374
• ISBN-13: 978-0-470-04137-6 / 9780470041376
• Zustand: Neuware