Ernährungstherapie mit chinesischen Kräutern & CD-ROM
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-57160-2 (ISBN)
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Nahrungsmittel und Phytotherapie - erstmals wird in diesem Buch ihre Bedeutung, nicht nur zur Prophylaxe, sondern vor allem zur Therapie von Krankheiten umfassend und praxisorientiert dargestellt.Dabei beschränkt sich die Autorin nicht auf die bloße Beschreibung der Nahrungsmittel, sondern fasst Nahrungsmittel und Kräuter indikationsorientiert zu leicht anwendbaren Rezepten zusammen.Über 800 Rezepte auf CD-ROM zum Ausdrucken für Ihre Patienten!
Yanping Wu: Jahrgang 1956, in Hangzhou/VR China geboren. Von 1977 bis 1982 Studium an der Universität in Nanking für westliche und traditionelle chinesische Medizin. Von 1982 bis 1988 Arbeit als Ärztin in der Akupunkturabteilung eines Nankinger Krankenhauses. Seit 1988 in Deutschland, in mehreren deutschen Arztpraxen als Akupunkteurin tätig. 1992 Heilpraktiker-Prüfung und Eröffnung einer eigenen Heilpraktikerpraxis mit dem Schwerpunkt Akupunktur. Gleichzeitig Gründung - gemeinsam mit einem deutschen Kollegen - der Akupunktur Akademie Berlin, in der regelmäßig Kurse in Akupunktur (für Anfänger und Fortgeschrittene) und Grundlagen der chinesischen Arzneimitteltherapie angeboten werden. Dr. med. Petra Zimmermann, arbeitet seit 1994 in der Akupunkturpraxis und Akupunkturakademie Berlin. Sie beschäftigt sich intensiv mit dem Bereich "Theorie der Chinesischen Medizin", fertigt hierzu Übersetzungen aus dem Chinesischen an und erteilt Unterricht in diesem Fach.
Gliederung des Buches in 3 Schwerpunkte:
"Gesunde Ernährung mit Chinesischer Medizin
"Ernährungstherapie mit Chinesischen Kräutern
"Chinesische Ernährung gegen Krankheiten
| Verlagsort | München |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 812 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Naturheilkunde ► Ernährungstherapie |
| Medizin / Pharmazie ► Naturheilkunde ► Phytotherapie | |
| Medizin / Pharmazie ► Naturheilkunde ► TCM / Ayurveda | |
| Schlagworte | Chinesische Diätetik • Chinesische Medizin • Chinesische Medizin / TCM • Diätetik • Ernährungstherapie • Kochrezepte • Kräuter • Pflanzenheilkunde • Pflanzenheilkunde / Phytotherapie • Rezepte • TCM |
| ISBN-10 | 3-437-57160-5 / 3437571605 |
| ISBN-13 | 978-3-437-57160-2 / 9783437571602 |
| Zustand | Neuware |
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