Le surpoids, c''est dans la tête ou dans l''assiette ? (eBook)

S'en sortir, c'est possible !

Jean-Michel Lecerf (Autor)

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2019
Editions Quae (Verlag)
978-2-7592-2909-3 (ISBN)

Infos

Dans le registre des poncifs, l'obesite et le surpoids ont incontestablement la palme d'or. Chacun a son point de vue, plus ou moins bienveillant, chacun recite son couplet et donne sa solution... pour les autres.En s'appuyant sur sa large experience clinique mais aussi sur l'analyse des donnees scientifiques, l'auteur a voulu revoir ici les evidences, soulever les inconnues, creuser les questions. Pourquoi parle-t-on d'epidemie d'obesite Pourquoi certains grossissent-ils et d'autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi c'est dans la tete mais pas seulement ? Pourquoi les fausses routes jalonnent-elles la prevention ? Comment apprendre a bien manger ? Et enfin, ou en est la recherche sur toutes ces questions ?Au-dela des idees recues et des raccourcis, ce livre souligne la complexite d'un probleme de societe ou chaque histoire est differente. On ne soigne pas des kilos mais des personnes, souvent blessees mais toutes uniques. Changer notre regard, apporter des reponses, fuir les regimes et les injonctions steriles, voila les dessous d'un livre qui fait d'abord du bien.De la theorie a la pratique, de l'individu a la collectivite, du mode de vie au metabolisme,toutes les facettes de la maladie sont passees au peigne fin, pour sortir des sentiers battus et surtout... prevenir le surpoids et le guerir !

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 24.1.2019
• Sprache: französisch
• Themenwelt: Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
• ISBN-10: 2-7592-2909-2 / 2759229092
• ISBN-13: 978-2-7592-2909-3 / 9782759229093