Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch? - Mascha Ulbricht

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Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch? (eBook)

Mascha Ulbricht (Autor)

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2022 | 1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-346-63974-5 (ISBN)

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Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es herauszufinden, was genau hinter dem Fleisch aus dem Labor steckt. Wie wird es hergestellt? Welche Vor- und Nachteile hat es für die Umwelt, aber auch für uns Menschen? Wie schneidet es im Vergleich zur herkömmlichen Fleischproduktion ab?

Erscheint lt. Verlag	6.5.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie
Themenwelt	Technik
Schlagworte	Alternative • Clean Meat • Cultured Meat • Fleisch aus dem Labor • Fleischproduktion • Herstellungsprozess • in vitro • Laborfleisch • Massentierhaltung
ISBN-10	3-346-63974-6 / 3346639746
ISBN-13	978-3-346-63974-5 / 9783346639745

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