Intoxikation durch cyanogene Pflanzen
Verlag Unser Wissen
978-620-3-79129-7 (ISBN)
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Einige Pflanzen sind mit cyanogener Kraft ausgestattet. In der Tat, nach dem Bruch
Kompartimenten des Pflanzengewebes durch mechanische Einwirkung kommt es zu einer enzymatischen Hydrolysereaktion, die die Freisetzung von toxischen
Freisetzung von giftiger Blausäure aus cyanhaltigen Verbindungen, die
cyanogenetische Glykoside, die in der Natur von bestimmten Pflanzenarten als
Arten als Abwehr gegen Phytophagen.
Die vorliegende Arbeit besteht zum einen in der Untersuchung der Eigenschaften von
Cyanoglykoside, die von cyanogenen Pflanzen synthetisiert werden, und zeigt gleichzeitig, dass
ihre toxischen Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher auf kurze und lange Sicht.
Zweitens zielt es darauf ab, den Blausäuregehalt zu bestimmen
in Proben von Mandeln und Aprikosenkernen aus der Flora von Tunesien, unter Verwendung eines
Tunesien, unter Verwendung einer argentimetrischen Bestimmungsmethode.
Chaouali, Nadia Absolvierte 2014 die Fakultät für Pharmazie in Monastir, bestand den Wettbewerb der Assistenzzeit in Pharmazie. Diplom-Pharmazeutin, Biologin, Fachrichtung Toxikologie, seit 2018 Assistentin im Labor des Mahmoud Yaacoub Center of urgent medical assistance in Tunis.
| Erscheinungsdatum | 24.05.2022 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 185 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Pharmazie |
| Schlagworte | Cyanid • cyanogenetische Glykoside • Cyanure • Flora von Tunesien • Flore de Tunisie • glycosides cyanogénétiques • Toxicité • Toxizität |
| ISBN-10 | 620-3-79129-6 / 6203791296 |
| ISBN-13 | 978-620-3-79129-7 / 9786203791297 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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