Evaluation of certain food additives and contaminants

41st report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, World Health Organization, Food and Agriculture Organization (Autoren)

Buch | Softcover

1993
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-120837-6 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 16.11.1993
• Reihe/Serie: Technical report series
• Mitarbeit: Sonstige Mitarbeit: R. Walker
• Zusatzinfo: viii, 53p.
• Verlagsort: Geneva
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• ISBN-10: 92-4-120837-6 / 9241208376
• ISBN-13: 978-92-4-120837-6 / 9789241208376
• Zustand: Neuware