Ernährung in den operativen Disziplinen

Carl Meißner (Herausgeber)

Media-Kombination

XXIV, 303 Seiten | Ausstattung: Hardcover & eBook

2017
De Gruyter
978-3-11-051776-7 (ISBN)

Infos

This book offers practical guidance for recognizing and treating malnutrition before, during, and after hospital admission for surgery. It explains and presents different forms of nutritional therapy in a clinical context. Individualized dietary plans are presented through case examples with descriptions of successful interdisciplinary collaboration in the nutrition team. Dieses Buch bietet eine praktische Anleitung für das Erkennen und die Behandlung von Mangelernährung vor, während und nach dem stationären Aufenthalt in der Chirurgie. Die verschiedenen Formen der Ernährungstherapie werden erläutert und in den klinischen Zusammenhang gestellt. Individuelle Ernährungsregime werden anhand von Fallbeispielen dargestellt und die interdisziplinäre Zusammenarbeit im Ernährungsteam exemplarisch beschrieben.

Autor

Carl Meißner, Magdeburg

Produkt-Details

• Co-Autor: Jana Andrae, Yvonne Bühring, Caroline Girsemihl, Raphael Gukasjan, Olaf Lenzen, Stefan Lüth, Verena Alexandra Müller, Gerd Meißner, Katharina Plehm, Nancy Neumann, Karsten Ridwelski, Christine Stroh, Arved Weimann, Steffi Westhus, Christina Zimmer
• Zusatzinfo: Enthält eine Printausgabe und ein eBook
• Verlagsort: Berlin
• Sprache: deutsch
• Maße: 240 x 170 mm
• Themenwelt: Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete
• Schlagworte: Dietary Therapy • Enteral nutrition • Ernährungsteam • Ernährungstherapie • Ernährungszustand • Malnutrition • Mangelernährung • Nutritional status • nutrition team • Sondenernährung
• ISBN-10: 3-11-051776-0 / 3110517760
• ISBN-13: 978-3-11-051776-7 / 9783110517767
• Zustand: Neuware