Altenpflege Dossier 03 - Ernährung

Bedürfnisse erkennen, Genuss ermöglichen: Professionelle Instrumente für mehr Lebensqualität

Buch

34 Seiten

2015
Vincentz Network (Verlag)
978-3-86630-418-5 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Menschen mit Demenz essen nach dem Lustprinzip. Das ist bei der Speisen- und Flüssigkeitsversorgung zu berücksichtigen, denn sonst drohen Mangelernährung oder Dehydration. Der Schlüssel zur funktionierenden Ernährung liegt also in den drei G: Gemeinschaft, Geschmack und Genuss. In diesem Altenpflege Dossier erfahren Sie: - Mit welchen Methoden Sie das Risiko einer Mangelernährung zuverlässig einschätzen - Wie Sie eine anregende Atmospähre in Speisesaal oder Wohnküche schaffen - Wie Sie individuelle Wünsche erfüllen und Senioren zu mehr Lebensqualität verhelfen.

Erscheint lt. Verlag	8.4.2015
Reihe/Serie	Altenpflege
Sprache	deutsch
Maße	209 x 297 mm
Gewicht	154 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Pflege ► Altenpflege
Schlagworte	Altenpflege • Dehydration • Ernährung • Lebensqualität • Mangelernährung
ISBN-10	3-86630-418-8 / 3866304188
ISBN-13	978-3-86630-418-5 / 9783866304185
Zustand	Neuware