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Wenn Essen Angst macht (eBook)

Essstörungen - Fakten, Geschichten und Hilfen

(Autor)

eBook Download: PDF
2011
236 Seiten
Kohlhammer (Verlag)
978-3-17-026617-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Wenn Essen Angst macht - Nicole Schuster
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Der Umgang mit Nahrungsmitteln kann außer Kontrolle geraten. Für manche Patienten wird Hungern zur Sucht, andere können nicht mehr aufhören zu essen. Bulimiker übergeben sich nach dem Essen, Orthorektiker wollen sich ausschließlich gesund ernähren.
Gegliedert ist dieses Fachbuch nach Symptomen, die bei einem gestörten Essverhalten auftreten können. Neben kurzen Erzählungen und Interviews mit Betroffenen bestehen die einzelnen Kapitel aus einer sachlichen Darstellung der Symptomatik, Experteninterviews, Erklärungen für Angehörige sowie Anleitungen zur Überwindung von Essstörungen. Das Buch erlaubt es Außenstehenden, Einblicke in die Gedankenwelt der Patienten zu erhalten. Menschen mit Essstörungen lernen mit den praktischen Tipps unter ''Schritte hinaus aus der Essstörung'', wie sie an ihrer Genesung arbeiten können.

Die Apothekerin und Medizinjournalistin Nicole Schuster ist Mitarbeiterin beim Online-Selbsthilfeverein ''Hungrig-Online'' e.V. und engagiert sich im Kampf gegen Essstörungen.

Erscheint lt. Verlag 16.6.2011
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Allgemeines / Lexika
Schlagworte Bulimie • Essstörungen • Essverhalten • Nahrungsaufnahme • Nahrungsverweigerung • Psychologie • Psychotherapie • Sucht • Übergewicht • Untergewicht
ISBN-10 3-17-026617-9 / 3170266179
ISBN-13 978-3-17-026617-9 / 9783170266179
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