Die Ernährung Gesunder und Kranker Kinder für Ärzte und Studierende der Medizin

E. Nobel, C. Pirquet, R. Wagner (Autoren)

Buch | Softcover

VI, 162 Seiten

1928 | 2. Auflage 1928
Springer Wien (Verlag)
978-3-7091-9634-2 (ISBN)

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Theoretische Einleitung.- Die Milch als Nahrungseinheit.- Die chemischen Bestandteile der Nahrungsmittel.- Konzentration der Speisen.- Der Nahrungsbedarf.- Praktischer Teil.- I. Ernährung des gesunden Säuglings.- II. Ernährung des gesunden älteren Kindes.- III. Beurteilung des Ernährungszustandes.- IV. Ernährung kranker Kinder.- V. Diätformen und Kochrezepte.

Erscheint lt. Verlag	1.1.1928
Zusatzinfo	VI, 162 S. 39 Abb. Mit Online-Extras.
Verlagsort	Vienna
Sprache	deutsch
Maße	155 x 235 mm
Gewicht	273 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika
Schlagworte	Ärzte • Diabetes • Diabetes mellitus • Diät • Ernährung • Fett • Hunger • Infektionskrankheit • Kinder • Kohlenhydrat • Krankheiten • Medizin • Parenterale Ernährung • Rezepte • Säuglinge
ISBN-10	3-7091-9634-5 / 3709196345
ISBN-13	978-3-7091-9634-2 / 9783709196342
Zustand	Neuware