Blick ins Buch

Ayurveda-Küche zum Abnehmen

Nicky Sitaram Sabnis (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2014 | 2. Auflage
at Verlag
978-3-03800-727-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)
Blick ins Buch (midvox)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Nach der ayurvedischen Lehre lassen sich mit der geeigneten Ernährung auf sanfte Weise Körper, Seele und Geist reinigen und entgiften und dadurch erfolgreich Gewicht reduzieren und halten. Nach einer Einführung in die Grundlagen des Ayurveda und einem Test zur Bestimmung des eigenen Konstitutionstyps präsentiert Ayurveda-Experte und -Koch Nicky Sabnis 120 neue, typgerechte und alltagstaugliche Rezepte, die das Entschlacken und Abnehmen auch zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Die Rezepte lassen sich schnell und einfach zubereiten, brauchen nur wenige, überall erhältliche Zutaten, sind laktose- und glutenfrei und überwiegend vegan. In grosszügiger Gestaltung und mit einer Fülle attraktiver Bilder ein Genuss für alle Sinne.

Nicky Sitaram Sabnis, 1959 in Indien geboren. Hotelfachmann und Spezialitätenkoch. Restaurant und Cateringmanager in Mumbai. Seit 1993 in Deutschland, leitet er seit 1998 die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth, Fraueninsel Chiemsee, und zusammen mit seiner Frau das Ayurvedahaus 'Haus Annapurna' in Sachrang/Chiemgau, das 'B’Ayurveda Centrum' für Ayurveda, Yoga und indische Kultur sowie des 'Laxmi Ayurveda Institut' für Aus- und Weiterbildung in Gstadt am Chiemsee. Autor von Büchern und Zeitschriftenbeiträgen, Seminare und Workshops. Seine Ayurvedaküche wurde bereits in mehreren Fernsehsendungen vorgestellt.

Erscheint lt. Verlag	29.1.2014
Illustrationen	Fotos Fotos mit Geschmack
Zusatzinfo	57 farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	195 x 265 mm
Gewicht	847 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte	Abnehmen • Ayurveda • Ayurveda-Küche • Diät (Abnehmen) • Gesunde Küche • Küche für jeden Tag
ISBN-10	3-03800-727-7 / 3038007277
ISBN-13	978-3-03800-727-2 / 9783038007272
Zustand	Neuware