Ernährung des gesunden und kranken Menschen
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Autorenporträt:
Ursel Wahrburg, Ernährungswissenschaftlerin und Professorin an der FH Münster, beschäftigt sich vor allem mit der Prävention ernährungsabhängiger Krankheiten sowie mit Fragen und Problemen der Ernährungsphysiologie und der Nahrungsmittelqualität.
Ursel Wahrburg, Ernährungswissenschaftlerin und Professorin an der FH Münster, beschäftigt sich vor allem mit der Prävention ernährungsabhängiger Krankheiten sowie mit Fragen und Problemen der Ernährungsphysiologie und der Nahrungsmittelqualität.
| Reihe/Serie | Beratungsbuch für Apotheken |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 358 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Pharmazie |
| Schlagworte | Diät (Krankenernährung) • Gesunde Ernährung • HC/Medizin/Pharmazie |
| ISBN-10 | 3-7741-0546-4 / 3774105464 |
| ISBN-13 | 978-3-7741-0546-1 / 9783774105461 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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