Toxicological evaluation of certain food additives and naturally occuring toxicants

prepared by the 39th meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), World Health Organization (Autoren)

Buch | Softcover

1993
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-166030-3 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 5.4.1993
• Reihe/Serie: WHO food additives series
• Zusatzinfo: vii, 397p. tables
• Verlagsort: Geneva
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Pharmakologie / Toxikologie
• ISBN-10: 92-4-166030-9 / 9241660309
• ISBN-13: 978-92-4-166030-3 / 9789241660303
• Zustand: Neuware