Blick ins Buch

Einführung in die Stoffübertragung

Ernst-Ulrich Schlünder (Autor)

Buch | Softcover

VIII, 137 Seiten

1996 | 1., 996
Vieweg & Teubner (Verlag)
978-3-528-06669-7 (ISBN)

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Die Gesetze der Stoffübertragung spielen bei allen verfahrenstechnischen Prozessen, in denen der Zustand von Stoffgemischen verändert wird, eine Rolle. Da diese Vorgänge auch mit einer Wärmeübertragung verbunden sind, werden in diesem Buch Grundkenntnisse aus der Thermodynamik und der Wärmeübertragung vorausgesetzt.Im Buch werden Austauschvorgänge, gekoppelte Stoff- und Wärmeübertragungen und die physikalischen Grundlagen der Stoffübertragung systematisch behandelt. Als Abschluß werden Standardfälle dieser Prozesse so dargestellt, daß sie mit einfachen Mitteln im vorlesungsbegleitenden Laborversuch nachgestellt werden können.Das einführende Lehrbuch richtet sich an Studierende der Fächer Verfahrenstechnik, Chemieingenieurwesen, Maschinenbau, Chemische Technik und Biotechnologie.

Prof. Dr. Dr. Ernst Schlünder leitet das Institut für thermische Verfahrenstechnik an der Universität Karlsruhe.

Einführung und kinetische Ansätze für die Stoffübertragung - Verdunstung von Flüssigkeiten in permanente Gase - Physikalische Grundlagen der Stoffübertragung - Standardfälle der Stoffübertragung

Zusatzinfo	64 Abb. und 6 Tab
Sprache	deutsch
Gewicht	292 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Mathematik / Informatik ► Mathematik
	Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Thermodynamik
	Technik
Schlagworte	Stoffübertragung
ISBN-10	3-528-06669-5 / 3528066695
ISBN-13	978-3-528-06669-7 / 9783528066697
Zustand	Neuware