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Produktionsplanung und -steuerung mit SAP ERP

Grundlagen – Prozesse – Customizingwissen
Buch | Hardcover
527 Seiten
2010 | 3. Auflage
Galileo Press (Verlag)
978-3-8362-1638-8 (ISBN)
CHF 97,85 inkl. MwSt
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Dieses Buch ist Ihr umfassender Begleiter bei der Implementierung und produktiven Anwendung der Produktionsplanung und -steuerung im SAP-System. Sie lernen Prozesse und das Customizing von PP (Release SAP ERP 6.0) kennen: Von den Stammdaten bis zur Integration mit SAP SCM (APO) erfahren Sie alles Wissenswerte über die Diskrete Fertigung mit SAP ERP. Die 3., aktualisierte und erweiterte Auflage wurde u.a. um das Thema Sonderbeschaffungsformen ergänzt. Besonders profitieren werden Sie von zahlreichen Beispielen, dem umfangreichen Glossar sowie von der herausnehmbare Referenzkarte mit den wichtigsten Transaktionscodes.



Aus dem Inhalt:

- Produktionsplanung und -steuerung in SAP ERP
- Organisationsstrukturen
- Stammdaten
- Absatz- und Produktionsgrobplanung
- Programmplanung
- Materialbedarfsplanung
- Langfristplanung
- Fertigungsauftragseröffnung
- Kapazitätsplanung
- Supply Chain Management und Integration mit SAP APO

Dr. Jörg Thomas Dickersbach arbeitet als Solution Architect für Supply Chain Management bei der SAP AG. Schwerpunkte seiner Arbeit liegen auf Projektreviews, kritischen Implementierungsprojekten und Workshops zu Spezialthemen des SCM. Jörg Thomas Dickersbach beschäftigt sich seit 1998 mit der Modellierung und Implementierung logistischer Prozesse mit SAP-Programmen in den Branchen diskrete Fertigung, High Tech, Konsumgüterindustrie und Chemie und Pharma. Er war vor seiner Beschäftigung bei der SAP AG fünf Jahre als Berater bei der SAP Deutschland AG&Co. KG und der IMG AG tätig.

Dr. Gerhard Keller war von 1992-98 Mitarbeiter der SAP AG und im Bereich Logistik-Entwicklung-Methoden verantwortlich für den Aufbau und die Dokumentation der Geschäftsprozesse des SAP R/3-Systems. Danach leitete Gerhard Keller als Mitglied des Vorstandes eines Start-up-Unternehmens die Entwicklung im Bereich Internet und Open Source. Seit Beginn 2001 ist er als Unternehmensberater in den Branchen diskrete Fertigung (High Tech etc.) und Finanzdienstleistungen tätig. Seine Beratungsschwerpunkte im SAP-Umfeld liegen in der Geschäftsprozessgestaltung, dem Aufbau von Unternehmensarchitekturen, dem kollaborativen Kommunikationsmanagement sowie dem strategischen Produktmanagement und Produktmarketing.

Klaus Weihrauch ist seit 1990 bei der SAP AG und dort im Umfeld der Lösung Produktionsplanung und -steuerung (PP) tätig. Unter anderem erstellte er das Daten- und Prozessmodell für die R/3-Komponente PP und war im Rahmen von AcceleratedSAP für den Bereich der Produktionsplanung verantwortlich. Zurzeit ist Klaus Weihrauch Projektleiter im Bereich Best Practices for mySAP SCM, in dem vorkonfigurierte Lösungen für das Supply Chain Management erstellt werden.


... Vorwort ... 13







1 ... Einleitung ... 15


... 1.1 ... Ziel dieses Buches ... 15


... 1.2 ... Zielgruppe ... 16
.

.. 1.3 ... Aufbau und Inhalt ... 16


... 1.4 ... Einschränkungen ... 17






2 ... Aufgaben im Industriebetrieb ... 19



... 2.1 ... Technisch orientierte Aufgaben ... 19


... 2.2 ... Betriebswirtschaftlich orientierte Aufgaben ... 35


... 2.3 ... Der Produktionsbereich im Industriebetrieb ... 45


... 2.4 ... Merkmale zur Bildung von Produktionstypen ... 52






3 ... Produktionsplanung und -steuerung in SAP ERP ... 59



... 3.1 ... Einbettung von PP in SAP ERP ... 59


... 3.2 ... Prozesse der Produktionsplanung und steuerung ... 62


... 3.3 ... Fertigungsarten ... 64






4 ... Organisationsstrukturen ... 79



... 4.1 ... Bedeutung von Organisationsstrukturen ... 79


... 4.2 ... Organisationsstrukturüberblick in SAP ERP ... 81


... 4.3 ... Planer in der Konstruktion und Arbeitsvorbereitung ... 86


... 4.4 ... Disponent, Kapazitätsplaner und Fertigungssteuerer ... 87






5 ... Stammdaten ... 91


... 5.1 ... Stammdatenüberblick ... 91


... 5.2 ... Material ... 92


... 5.3 ... Stückliste ... 99


... 5.4 ... Arbeitsplatz ... 111


... 5.5 ... Arbeitsplan ... 128






6 ... Absatz- und Produktionsgrobplanung ... 147



... 6.1 ... Prozessüberblick ... 147


... 6.2 ... Technische Grundlagen zur Absatzplanung ... 154


... 6.3 ... Planungstableau ... 169


... 6.4 ... Prognose ... 183


... 6.5 ... Ereignis ... 189


... 6.6 ... Ressourcenabgleich mittels Grobplanungsprofil ... 192


... 6.7 ... Übergabe an die Programmplanung ... 195


... 6.8 ... Massenverarbeitung ... 197






7 ... Programmplanung ... 203



... 7.1 ... Prozessüberblick ... 203


... 7.2 ... Zeitliche Disaggregation ... 207


... 7.3 ... Planungsstrategie ... 209


... 7.4 ... Bearbeitung von Planprimärbedarfen ... 219






8 ... Materialbedarfsplanung ... 223


... 8.1 ... Prozessüberblick ... 223


... 8.2 ... Einflussgrößen der Materialbedarfsplanung ... 229


... 8.3 ... Dispositionsverfahren ... 244


... 8.4 ... Durchführung der Materialbedarfsplanung ... 260


... 8.5 ... Terminierung ... 271


... 8.6 ... Beschaffungsvorschläge ... 278


... 8.7 ... Auswertungen ... 283


... 8.8 ... Werksparameter und Dispositionsgruppe ... 288






9 ... Sonderbeschaffungsformen ... 291



... 9.1 ... Prozessüberblick ... 291


... 9.2 ... Dummy-Baugruppen ... 293


... 9.3 ... Direktfertigung und Direktbeschaffung ... 296


... 9.4 ... Umlagerung ... 305


... 9.5 ... Entnahme aus einem anderen Werk ... 309


... 9.6 ... Produktion in einem anderen Werk ... 310


... 9.7 ... Lohnbearbeitung ... 313


... 9.8 ... Konsignation ... 317






10 ... Langfristplanung ... 319



... 10.1 ... Prozessüberblick ... 319


... 10.2 ... Planungsszenario ... 321


... 10.3 ... Durchführung der Langfristplanung ... 327






11 ... Fertigungsauftragseröffnung ... 333



... 11.1 ... Prozessüberblick ... 333


... 11.2 ... Fertigungsauftrag ... 335


... 11.3 ... Umsetzung aus dem Planauftrag ... 353


... 11.4 ... Interaktive Fertigungsauftragseröffnung ... 355


... 11.5 ... Terminierung ... 357


... 11.6 ... Verfügbarkeitsprüfung ... 375






12 ... Kapazitätsplanung ... 385



... 12.1 ... Prozessüberblick ... 385


... 12.2 ... Kapazitätsbedarfe und Kapazitätsauswertung ... 386


... 12.3 ... Prüfung der Kapazitätsverfügbarkeit ... 396


... 12.4 ... Kapazitätsterminierung ... 402


... 12.5 ... Einplanung ... 404


... 12.6 ... Grafische Plantafel ... 421






13 ... Fertigungsdurchführung ... 429



... 13.1 ... Prozessüberblick ... 429


... 13.2 ... Freigabe des Fertigungsauftrags ... 430


... 13.3 ... Materialentnahme ... 434


... 13.4 ... Rückmeldung ... 442


... 13.5 ... Lagerzugang ... 448


... 13.6 ... Abrechnung ... 451


... 13.7 ... Abschluss ... 453






14 ... Supply Chain Management und Integration mit SAP APO ... 455



... 14.1 ... Supply Chain Management mit SAP APO ... 455


... 14.2 ... Integrationsszenarien ... 458


... 14.3 ... Technische Integration ... 460






... Anhang ... 465



... A ... Glossar ... 465


... B ... Abkürzungsverzeichnis ... 501


... C ... Literaturverzeichnis ... 503


... D ... Transaktionsverzeichnis ... 507


... E ... Die Autoren ... 515






... Index ... 517

Erscheint lt. Verlag 30.6.2010
Reihe/Serie SAP PRESS
Sprache deutsch
Maße 240 x 168 mm
Gewicht 1020 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Mathematik / Informatik Informatik Netzwerke
Schlagworte diskrete Fertigung • Fertigung • Hardcover, Softcover / Informatik, EDV/Datenkommunikation, Netzwerke • Logistik • mySAP ERP • PP • Production Planning • Produktionsplanung • Produktionssteuerung • SAP ERP • SAP PP • SAP PRESS • SAP R/3 • SAP R/3 Release 4; Spezielle Anwendungsbereiche • SCM • Supply Chain Management
ISBN-10 3-8362-1638-8 / 3836216388
ISBN-13 978-3-8362-1638-8 / 9783836216388
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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