Blick ins Buch

Brennnessel

Das Multitalent – von Salat bis Seife

Natasja van der Meer (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2026
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2710-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

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Noch nicht erschienen (ca. Januar 2026)
Portofrei ab CHF 40
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Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Brennnessel hören? Wer an Brennnesseln denkt, denkt meist zuerst an das unangenehme Gefühl der Brennhaare auf der Haut. Das ist äußerst schade, denn die Brennnessel ist ein wahres Multitalent! Natasja van der Meer zeigt Ihnen in diesem Buch, was die Brennnessel so alles kann. Von Quiche, Eis und Pesto zu Likör, Kombucha und Salbe bis hin zu Seife, Papier und Tinte. Mehr als 60 nützliche und leckere Verwendungsmöglichkeiten, die Sie begeistern werden. Die praktischen Rezepte für Haus, Garten und Küche werden abgerundet durch Brennnessel-Basics im Überblick: Sammeln, Inhaltsstoffe und spannende Extras.

Natasja van der Meer ist Designerin und Künstlerin mit einer tiefen Liebe zu Handwerk, Nachhaltigkeit und natürlichen Materialien. Inspiriert von der Gegenseitigkeit der Natur zeigt sie in ihren Büchern, wie sich der Alltag mit Naturmaterialien bereichern lässt.

Erscheint lt. Verlag	22.1.2026
Übersetzer	Wiebke Krabbe
Zusatzinfo	225 Farbfotos, 5 farbige Zeichnungen
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	160 x 210 mm
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Abreibung • Aquarellfarbe • Basteln • Basteln mit Brennnesseln • Begleitpflanze • Brennnessel-Chips • Brennnesseln • Brennnesseln sammeln • Brennnesselsamen • Brennnessel-Tee • craft • Dekoration • DIY • Do it yourself • Essen aus Brennnessel • Essig • Farbstoff • Garn • Haarspülung • Handwerken • Heilpflanze • infused water • Inhaltsstoffe Brennnessel • Jauche • Kombucha • Kompost • Kräutersalz • Kreativität • Likör • Mulch • Natur-Deko • Naturmaterialien • Naturverbundenheit • Ölfarbe • Papier • Pesto • Pflegeöl • Pigment • Pulver • Räucherbündel • Salbe • Samen • Schädlingsbekämpfung • Schnur • Seife • Shampoo • Sirup • Smoothie • Sud • Tee • Textilfarbe • Tinktur • Tinte • Verwendung Brennnessel
ISBN-10	3-8186-2710-X / 381862710X
ISBN-13	978-3-8186-2710-2 / 9783818627102
Zustand	Neuware