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Brösel

Mein Leben vor und nach dem Holzofen | Geschichten vom Kult-Bäcker des Loretto-Hofs auf der Schwäbischen Alb

(Autor)

Buch | Softcover
204 Seiten
2025
Molino Verlag
978-3-948696-92-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Brösel - Günther Weber
CHF 27,90 inkl. MwSt
"Eine Spurensuche? Ja, so kann man das nennen. Aber nicht meine Spuren in der Welt habe ich gesucht, sondern eher die Spuren, die die Welt an mir hinterlassen hat."Ein Pfauenschrei zerreißt die Sommernacht, ein Besucher aus ferner Zeit verlangt nach Zwiebelkuchen, Reinhard Mey raucht noch eine Zigarette, ein Störenfried wird zu einer Kürzestgeschichte. Mit neugierigen Augen, einem Gespür für das überraschende Detail, bisweilen auch mit stöbernder Fantasie und oft mit einem Augenzwinkern hat Günther Weber in Worte gefasst, was ihm in seinem Leben auf der gewundenen Nebenstrecke so alles aufgefallen und eingefallen ist.

Jahrgang 1954, hineingeboren in eine Winnender Bäckerfamilie, dem Gravitationsfeld Backstube nie ganz entronnen, hat er seinen Beruf so gestaltet, dass der zu ihm passte: Aus der elterlichen Bäckerei wurde eine kollektiv geführte Biobäckerei. Auf dem Loretto-Hof auf der Schwäbischen Alb entstanden später eine Holzofenbäckerei und ein Ausflugslokal mit Kleinkunstbühne. Heute lebt er dort als freier Autor. Erfahrungen von ausgedehnten Reisen nach Afrika und Lateinamerika, sowie aus dem Berufsleben spielen eine Rolle in seinem Schreiben. So erschienen in früheren Jahren „Nicaraguas Bauern kämpfen um ihr Land“, „Ein Ziegenkäse von elf Tagen“ und anderes. „Gut Brot will Weile haben“ kam 2013 heraus und machte ihn als „Der mit dem Holzofen“ bekannt.

Erscheinungsdatum
Verlagsort Schwäbisch Hall
Sprache deutsch
Maße 130 x 200 mm
Themenwelt Literatur Biografien / Erfahrungsberichte
Literatur Historische Romane
Literatur Romane / Erzählungen
Kunst / Musik / Theater
Schlagworte Bäcker • Bäckerhandwerk • Brot • Erzählung • Gut Brot will Weile haben • Loretto Hof • Schwäbische Alb • Zopfbrot mit Blaulicht • Zwiefalten
ISBN-10 3-948696-92-6 / 3948696926
ISBN-13 978-3-948696-92-4 / 9783948696924
Zustand Neuware
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