Die Sauerteig Bibel
entschlüsselt. Das Wesen hinter dem Brot endlich verstehen, eine Entdeckung für die ganze Familie. Vom Anfänger zum Profi, Gelingsicher. Brot backen in Perfektion.
Seiten
2025
epubli (Verlag)
978-3-8190-6158-5 (ISBN)
epubli (Verlag)
978-3-8190-6158-5 (ISBN)
Ich habe viel ausprobiert und getestet, viele Teige und Brote erschaffen und Beerdigt. Jetzt habe ich den dreh raus und teile das Ergebnis mit allen.
| Erscheinungsdatum | 25.03.2025 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 325 g |
| Themenwelt | Kunst / Musik / Theater ► Antiquitäten |
| Sonstiges | |
| Schlagworte | Backen • Brot • Brötchen • Fermentieren • Kuchen • Sauerteig • sourdough |
| ISBN-10 | 3-8190-6158-4 / 3819061584 |
| ISBN-13 | 978-3-8190-6158-5 / 9783819061585 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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