Warum wir Wein machen

15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine

Fritz Richter, Evangelos Pattas, David Maupilé (Autoren)

Buch | Hardcover

224 Seiten

2015
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-8280-0 (ISBN)

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Dieser Prachtband zeigt den ganzen Mythos Wein am Beispiel fünfzehn herausragender deutscher Winzer, die mit Leidenschaft, Arbeitsethos und Kreativität Spitzenweine produzieren. Vorgestellt werden das Weingut, sein historischer und regionaler Werdegang und die Weinmacher und ihre Philosophie. Von jedem Winzer werden zwei Lieblingsweine beurteilt - und was man dazu genießen könnte.

Ein Buch, das Lust macht, ein besonders gutes Tröpfchen zu öffnen und im Kerzenlicht am offenen Kamin zu schmökern.

Fritz Richter war Redakteur bei der Wirtschaftswoche und lange Jahre Pressesprecher eines Verbandes der Kreditwirtschaft. Heute ist er freier Weinjournalist und Autor mehrerer Bücher über Wein.

Der in Belgien geborene Grieche Evangelos Pattas ist Sommelier und Besitzer eines Sterne-Restaurants in Stuttgart.

David Maupilé ist einer der renommiertesten Porträt-Fotografen Deutschlands. Die Bilder für "Warum wir Wein machen" sind klassisch analog mit einer Großbild- und einer Mittelformatkamera fotografiert.

Erscheint lt. Verlag	8.10.2015
Zusatzinfo	98 Farbfotos, 44 Schwarz-Weiß-Fotos, 6 Grafiken
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	245 x 340 mm
Gewicht	2030 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Erfahrungsbericht • Obstbau • Obst- und Weinbau • spitzenweine • Vinzer • Wein • Weinbau • Wein machen • Winzer
ISBN-10	3-8001-8280-7 / 3800182807
ISBN-13	978-3-8001-8280-0 / 9783800182800
Zustand	Neuware