Rheinisch-badisches Kochlesebuch

mit Rezepten, Geschichten und Anekdoten aus Düsseldorf und Baden

Marlies Döring (Autor)

Buch | Hardcover

92 Seiten

2015
epubli (Verlag)
978-3-7375-1017-2 (ISBN)

Titel leider nicht mehr lieferbar

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Die in Baden-Baden geborene Autorin lebt seit 1977 in Düsseldorf und ist Köchin aus Leidenschaft. Sowohl von der badischen, als auch von der rheinischen Küche beeinflusst, hat sie für dieses Buch einige ihrer Lieblingsrezepte zubereitet, aufgeschrieben, fotografiert und "gewürzt" mit Geschichten und Anekdoten aus dem "Ländle" und aus Düsseldorf.

Herausgekommen ist ein kulinarisches Kochlesebuch, das nicht nur Lust auf das Nachkochen der detailliert beschriebenen Rezepte aufkommen lässt, sondern vielleicht auch diese Regionen besser kennenzulernen und sie selbst zu besuchen.

Marlies Döring, in Baden-Baden geboren, studierte Germanistik in Düsseldorf, wo sie seit 1977 lebt. Ihre langjährigen stadthistorischen Recherchen führten zu folgenden Buchveröffentlichungen: Düsseldorf Quiz Köln Quiz Berlin Quiz Düsseldorfer Straßengeschichten Der Düsseldorfer Radschläger Die weiße Frau im Schlossturm - Jacobe von Baden

Erscheint lt. Verlag	29.3.2015
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Gewicht	601 g
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Antiquitäten
Themenwelt	Sonstiges
Schlagworte	Anekdoten • Badisch • Düsseldorf • Knödel • Rezepte • Rheinisch • Sauerbraten • Schupfnudeln • Spätzle • Zubereitung
ISBN-10	3-7375-1017-2 / 3737510172
ISBN-13	978-3-7375-1017-2 / 9783737510172
Zustand	Neuware