The Food of a Younger Land

A Portrait of American Food---Before the National Highway System, Before Chain Restaurants, and Before Frozen Food, When the Nation's Food Was Seasonal, Regional, and Traditional---from the Lost WPA Files

Mark Kurlansky (Autor)

Audio-CD

2009 | Unabridged edition
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-4001-6169-0 (ISBN)

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Erscheint lt. Verlag	28.5.2009
Mitarbeit	Erzähler: Stephen Hoye
Verlagsort	Old Saybrook, CT
Sprache	englisch
Maße	135 x 190 mm
Gewicht	72 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Themenwelt	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
ISBN-10	1-4001-6169-X / 140016169X
ISBN-13	978-1-4001-6169-0 / 9781400161690
Zustand	Neuware