Karfunkel Küche im Mittelalter Nr. 1
Wasser & Brot: Die Grundnahrungsmittel - Herrenspeis & Bauernspeis - Spezerei & Leckerei - Schenken & Gasthäuser - Feste & Bankette - Das Salz & die Gewürze - Kochstellen & Kochgerät
Seiten
| Ausstattung: Loseblattwerk
; 1
- 1
Sonderheft: Kochen auf Reisen - Rezepte für die Lagerküche
| Erscheint lt. Verlag | 2.1.2008 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Karfunkel Küche im Mittelalter ; 1 | Karfunkel Küche im Mittelalter ; 1 | 1.1 |
| Mitarbeit |
Chef-Herausgeber: Claudia Beckers-Dohlen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 295 mm |
| Einbandart | geheftet |
| Themenwelt | Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Mittelalter |
| Schlagworte | Geschichte • Karfunkel • Küche • Lagerküche • Lagerküchenrezept • LBA/Geschichte/Mittelalter • Loseblattausgaben • Mittelalter • Mittelalterliche Gemüsegarten • Mittelalterliche Geschichte • Mittelalterliche Klostergarten • Mittelalterliche Kräutergarten • Rezepte • Zeitschrift, Loseblatt-Ausgabe / Geschichte/Mittelalter |
| ISBN-10 | 3-935616-24-4 / 3935616244 |
| ISBN-13 | 978-3-935616-24-9 / 9783935616249 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Geschichte einer Augsburger Familie (1367-1650)
Buch | Softcover (2024)
Kohlhammer (Verlag)
CHF 47,60
