Es war einmal das Huhn
eine Forschungsreise durch die bewegte Geschichte von Mensch und Huhn
Seiten
2025
|
1. Auflage
Goldegg Verlag
978-3-99060-388-8 (ISBN)
Goldegg Verlag
978-3-99060-388-8 (ISBN)
Vom Schlafbaum in den Hühnerstall: Wie aus dem Bankiva- das Haushuhn wurde
Rund 34 Milliarden von ihnen leben heute auf der Erde, Tendenz steigend: Hühner sind so zahlreich und weit verbreitet, dass sie zum Leitfossil unserer Zeit geworden sind. Doch wie wurde aus dem scheuen Bankivahuhn der Tropen das vielfältige Haushuhn mit all seinen Rassen, das heute in so ziemlich allen Kulturen fester Bestandteil des Speiseplans ist? Und welchen Wandel haben Hühner-Haltung und die Beziehung zwischen Huhn und Mensch in den Jahrtausenden seit der ersten Domestikation durchlaufen?
Die leidenschaftliche Hühnerhalterin und Biologin Astrid Drapela hat sich auf Spurensuche durch Europa begeben. Dabei hat sie Erstaunliches über die Hühner-Evolution herausgefunden.
- Statussymbol, Nahrungsquelle, Therapietier: Die Stationen der Huhn-Domestizierung von der Bronzezeit bis heute
- Einblicke aus der Ornithologie: Woher kommt unser modernes Haushuhn?
- Ein tolles Geschenk für Hühnerfreunde, die mehr über ihre gefiederten Lieblinge erfahren möchten
- Ein Hühner-Buch mit den neuesten Erkenntnissen aus Domestikationsforschung, Archäozoologie, Genomik und Ethnogeografie
- Von den Ursprüngen bis zur modernen Hühnerzucht: ein Streifzug durch die Geschichte des Huhnes
Hühner als Haustiere: mehr als nur Fleisch- und Eilieferanten
Astrid Drapela wurde durch ihre eigenen Hühner dazu inspiriert, sich näher mit der Abstammung des Huhnes und seiner Bedeutung für den Menschen zu beschäftigen. In ihrem Buch wird schnell die ganze Bandbreite dieses Vogels deutlich vom heiligen Opfertier bis zum geschätzten Begleiter in der tiergestützten Therapie.
Ein Werk randvoll mit spannenden Hühner-Infos, das das gackernde Federvieh und seine bewegte Geschichte einem breiten Publikum zugänglich macht!
Rund 34 Milliarden von ihnen leben heute auf der Erde, Tendenz steigend: Hühner sind so zahlreich und weit verbreitet, dass sie zum Leitfossil unserer Zeit geworden sind. Doch wie wurde aus dem scheuen Bankivahuhn der Tropen das vielfältige Haushuhn mit all seinen Rassen, das heute in so ziemlich allen Kulturen fester Bestandteil des Speiseplans ist? Und welchen Wandel haben Hühner-Haltung und die Beziehung zwischen Huhn und Mensch in den Jahrtausenden seit der ersten Domestikation durchlaufen?
Die leidenschaftliche Hühnerhalterin und Biologin Astrid Drapela hat sich auf Spurensuche durch Europa begeben. Dabei hat sie Erstaunliches über die Hühner-Evolution herausgefunden.
- Statussymbol, Nahrungsquelle, Therapietier: Die Stationen der Huhn-Domestizierung von der Bronzezeit bis heute
- Einblicke aus der Ornithologie: Woher kommt unser modernes Haushuhn?
- Ein tolles Geschenk für Hühnerfreunde, die mehr über ihre gefiederten Lieblinge erfahren möchten
- Ein Hühner-Buch mit den neuesten Erkenntnissen aus Domestikationsforschung, Archäozoologie, Genomik und Ethnogeografie
- Von den Ursprüngen bis zur modernen Hühnerzucht: ein Streifzug durch die Geschichte des Huhnes
Hühner als Haustiere: mehr als nur Fleisch- und Eilieferanten
Astrid Drapela wurde durch ihre eigenen Hühner dazu inspiriert, sich näher mit der Abstammung des Huhnes und seiner Bedeutung für den Menschen zu beschäftigen. In ihrem Buch wird schnell die ganze Bandbreite dieses Vogels deutlich vom heiligen Opfertier bis zum geschätzten Begleiter in der tiergestützten Therapie.
Ein Werk randvoll mit spannenden Hühner-Infos, das das gackernde Federvieh und seine bewegte Geschichte einem breiten Publikum zugänglich macht!
Astrid Drapela ist leidenschaftliche Hühnerhalterin. Die Biologin und Expertin für tiergestützte Therapie unterrichtet an einer Schule, wo sie ein einzigartiges Schulhühnerprojekt wissenschaftlich begleitet. Sie beschäftigt sich wissenschaftlich mit der Mensch-Huhn-Beziehung, dem Verhalten von Hühnern und ihrem Einsatz in Pädagogik und Therapie. Die Mensch-Tier-Beziehung ist der Autorin eine Herzensangelegenheit. Sie lebt mit ihrer Familie, mit ihren 40 Hühnern und weiteren Haus- und Hoftieren bei Wien. In „Es war einmal das Huhn“ macht die Autorin durch Interviews mit Archäologen, Ethnologen, Genetikern, Veterinärhistorikern und Künstlern die Details rund um die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Huhn und seiner Beziehung zum Menschen sowie die Arbeitsweise der Wissenschaft sichtbar. 2023 im Goldegg Verlag erschienen: Ich wollt, ich hätt ein Huhn – Fakten & Haltung, neuer Stand der Forschung, Beziehung Mensch & Huhn
| Erscheinungsdatum | 17.03.2025 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 135 x 215 mm |
| Gewicht | 400 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| Schlagworte | abstammung huhn • Alles über Hühner • alles über hühner buch • alte Hühnerrassen • ältestes huhn der welt • anatomie huhn • Archäologie • Archäozoologie • artgerechte Tierhaltung • außergewöhnliche hühner • bankivahuhn • Bauernhof • besonderheiten huhn • bücher über geschichte • Buch über Hühner • Buch Vögel • das huhn • das huhn steckbrief • die henne • Domestikation • domestizierte Tiere • Domestizierung • Eier • entwicklung vögel • Ethnologie • evolution huhn • fakten über hühner • Federvieh • fortpflanzung huhn • fortpflanzung hühner • Gallus gallus • Gallus gallus domesticus • geflügel zucht • gehirn huhn • geschenk für hühnerfreunde • Geschenk für Vogelliebhaber • Geschichte Buch • Geschichte Europa • geschichte huhn • Geschichte Sachbuch • geschichte vögel • goldegg verlag • Hahn • Hähne • Hahnenkampf • Hahn und Henne • Haushuhn • Haushühner • haushuhn steckbrief • Haustier • haustier huhn • heimische hühnervögel • henne ei problem • Hennen • henne oder ei • Huhn • huhn abstammung • huhn abstammung dinosaurier • huhn als nutztier • huhn beschreibung • huhn dinosaurier • Hühner • hühner abstammung • hühner als haustier • Hühner als Haustiere • hühner bedeutung • Hühnerbuch • Hühner Buch • Hühnerbücher • hühner essen • hühner evolution • hühner fakten • Hühnerfreunde • hühner geschichte • hühner haltung • Hühnerhaltung • hühner hennen • hühner herkunft • hühner info • hühner informationen • hühner infos • hühnerleben • hühner lebenserwartung • hühner nutztiere • Hühnerrassen • hühner ursprung • Hühnervogel • hühner vögel • Hühnervögel • Hühnerzucht • huhn essen • huhn gattung • huhn henne • huhn herkunft • huhn intelligenz • Huhn oder Ei • huhn steckbrief • Huhn und Hahn • informationen über hühner • Kulturgeschichte • Landleben • Lebensmittel • lebensraum huhn • Massentierhaltung • massentierhaltung geschichte • massentierhaltung hühner • Masthähnchen • nachfahren der dinosaurier vögel • nutztier huhn • Ornithologie • Sachbücher über Tiere • Sachbuch Geschichte • SACHBUCH TIERE • seit wann gibt es hühner • sind hühner dumm • Speziesismus • tiere hühner • Tierhaltung • Tierleid • Tieropfer • Tierporträts • tierquälerei hühner • t-rex mit federn • verhalten hühner • Veterinärmedizin • Vögel • Vogelkunde • vögel wissenschaft • vorfahren der hühner • vorfahren huhn • was kam zuerst huhn oder ei • was sind hühner • wie alt werden hühner • Wildhühner • wildhuhn rasse • wild lebende hühner • woher kommt das huhn • Zoologie |
| ISBN-10 | 3-99060-388-4 / 3990603884 |
| ISBN-13 | 978-3-99060-388-8 / 9783990603888 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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