Eating Puerto Rico
A History of Food, Culture, and Identity
2014
University of North Carolina Press (Hersteller)
978-1-4696-1262-1 (ISBN)
University of North Carolina Press (Hersteller)
978-1-4696-1262-1 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 24.6.2014 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Latin America in Translation/En Traduccion/Em Traducao |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Literatur ► Essays / Feuilleton |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| ISBN-10 | 1-4696-1262-3 / 1469612623 |
| ISBN-13 | 978-1-4696-1262-1 / 9781469612621 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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