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Durchbruch zum modernen Massenkonsum

Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters

Hans Jürgen Teuteberg (Herausgeber)

Buch | Softcover
IX, 400 Seiten
1987
Franz Steiner Verlag
9783515057868 (ISBN)
CHF 48,95 inkl. MwSt
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  • 8
Erscheint lt. Verlag 1.1.1987
Reihe/Serie Studien zur Geschichte des Alltags ; Band 8
Zusatzinfo m. 80 Tab. u. Abb.
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 907 g
Themenwelt Geschichte Allgemeine Geschichte Mittelalter
Wirtschaft Allgemeines / Lexika
Schlagworte Alltag • Geschichte • HC/Wirtschaft/Allgemeines, Lexika • Industriezeitalter • Lebensmittelmärkte • Lebensmittelqualität • Massenkonsum • Städtewachstum
ISBN-13 9783515057868 / 9783515057868
Zustand Neuware
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