Studien zur Geschichte der Lebensmittelwissenschaft, Teil 1+2
Seiten
1975
Steiner, Franz (Verlag)
978-3-515-01908-8 (ISBN)
Steiner, Franz (Verlag)
978-3-515-01908-8 (ISBN)
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- 62
| Reihe/Serie | Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte. Beihefte ; 62 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 14 schw.-w. Abb. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 450 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Geisteswissenschaften ► Geschichte |
| Wirtschaft ► Allgemeines / Lexika | |
| Schlagworte | Altertum /Gesellschaft, Wirtschaft • HC/Wirtschaft/Allgemeines, Lexika • Lebensmittelwirtschaft • Mittelalter /Gesellschaft, Wirtschaft |
| ISBN-10 | 3-515-01908-1 / 3515019081 |
| ISBN-13 | 978-3-515-01908-8 / 9783515019088 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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