Blick ins Buch

Literweise

Die Freyberg-Brauerei in Halle

Annette Funke, Sebastian Ristow (Autoren)

Moritz Götze, Peter Gerlach (Herausgeber)

Buch

112 Seiten

2018 | 2. Auflage
Hasenverlag
978-3-945377-51-2 (ISBN)

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Umrissen wird die Geschichte des Bierbrauens in Halle an der Saale - von den Anfängen über die Blütezeit der halleschen Brauereien im 19. und frühen 20.Jahrhundert bis zu ihrem langsamen Niedergang in der DDR-Zeit und dem endgültigen Aus nach 1990. Reichlich bebildert mit historischen Foto-Dokumenten sowie historischen und so gut wie vergessenen Flaschenetiketten.Menschen der Stadt Halle, die durch eine besondere Beziehung mit dieser Brauerei verbunden sind, erzählen über die Arbeit und das Leben im nun unbenannten "VEB Brauhaus Halle".

Erscheinungsdatum	12.07.2018
Reihe/Serie	Mitteldeutsche kulturhistorische Hefte ; 30
Verlagsort	Halle (Saale)
Sprache	deutsch
Maße	148 x 200 mm
Gewicht	320 g
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte
	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Wirtschaftsgeschichte
Schlagworte	Alkohol • Bier • Engelhardt-Brauerei • Glaucha • Halle (Saale) • Industriegeschichte • Lebensmittelindustrie • Meisterbräu • Rauchfuß-Brauerei
ISBN-10	3-945377-51-X / 394537751X
ISBN-13	978-3-945377-51-2 / 9783945377512
Zustand	Neuware