Die Geschichte des deutschen Hotels - von den Anfängen bis zur Gegenwart (eBook)
48 Seiten
GRIN Verlag
978-3-640-12658-3 (ISBN)
heutigen Hotelmarkt gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen
Betriebstypen.1 „Ein Hotel“ – so die Definition des Hotelverbands
Deutschland (IHA) – „ist ein Beherbergungsbetrieb, in dem eine
Rezeption, Dienstleistungen, tägliche Zimmerreinigung, zusätzliche
Einrichtungen und mindestens ein Restaurant für Hausgäste und
Passanten angeboten werden. […].“2 Der Begriff stammt aus dem
Französischen (hôtel) und wurde Ende des 18. Jahrhunderts entlehnt.
Das altfranzösische Wort hostel geht auf den lateinischen Ausdruck
hospitale zurück und bedeutet „Gast(schlaf)zimmer“.3 Doch
hotelähnliche Unterbringungen gab es in Deutschland schon vor dem
18. Jahrhundert.
In der vorliegenden Arbeit wird die Geschichte des deutschen Hotels
von den Anfängen bis zur Gegenwart beschrieben. Neben der
Entwicklung des gesamten Hotelwesens werden die Veränderungen
ab dem 20. Jahrhundert am Beispiel des Berliner Hotels „Adlon“
aufgezeigt. Im Kapitel 2.5 wird die aktuelle Situation auf dem
deutschen Hotelmarkt an Hand ausgewählter Beispiele skizziert.
[...]
| Erscheint lt. Verlag | 1.8.2008 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Geisteswissenschaften |
| Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Volkskunde | |
| Schlagworte | anfaengen • Anfängen • Forschungsfelder • Gegenwart • Geschichte • Hotels • Reiselust • Tourismus • urlaubskultur |
| ISBN-10 | 3-640-12658-0 / 3640126580 |
| ISBN-13 | 978-3-640-12658-3 / 9783640126583 |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
EPUB (Ohne DRM)Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopierschutz. Eine Weitergabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persönlichen Nutzung erwerben.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
